3050, Chemin Capelton, North Hatley  (819) 842-4528

Vins blancs

FRANCE

ALSACE ET ALSACE GRAND CRU
Auxerrois, Éveil des sens, Arthur Metz – 2014… 48,00$
Gentil d’Alsace, Métiss, Caves Bott Geyl – 2012… 48,00$
Riesling Kaefferkopft Granit, Domaine Martin Schaetzel – 2003… 129,00$
Riesling Wiebelsberg, La dame, Domaine Marc Kreydenweiss – 1999… 118,00$
Riesling Lieu-Dit Elsbourg, Domaine Otter, Jean-François & Fils – 2004… 75,00$

BORDEAUX
Bordeaux, Le Grand Humeau (Sémillon + Chardonnay) – 2014… 36,00$
Pessac-Léognan, Château Carbonnieux – 2001… 170,00$

BOURGOGNE / BURGUNDY
Beaune 1er cru «Les coucherias», Jean-Claude Rateau – 2002… 152,00$
Bourgogne, Thomas Bachelder – 2009… 60,00$
Chablis Grand Cru «Valmur», Domaine François Raveneau – 2000… 385,00$
Chablis 1er cru «Les fourneaux», Samuel Billaud – 2013… 88,00$
Chassagne-Montrachet «Les encégnières», Marc Colin & Fils – 2007… 140,00$
Corton-Charlemagne, Domaine Parent – 1995… 495,00$
Maranges, Domaine Chevrot – 2014… 92,00$
Meursault, Domaine Faiveley – 2012… 142,00$

JURA
Côtes du Jura, Chardonnay en Barberon, Domaine André et Mireille Tissot – 2003… 85,00$
Côtes du Jura, «Les Varrons», Julien Labet – 2006… 75,00$

SUD-OUEST
Côtes de Gascogne, Harmonie de Gascogne, Domaine de Pellehaut – 2013… 39,00$

VALLÉE DU RHÔNE / RHONE VALLEY
Châteauneuf-du-Pape, La Crau, Domaine du vieux télégraphe – 2007… 194,00$
Châteauneuf-du-Pape, Réserve Sixtine, Cuvée du Vatican – 2007… 138,00$
Vallée du Rhône, Nicolas Perrin (Viognier) – 2014… 44,00$

VALLÉE DE LA LOIRE / LOIRE VALLEY
Blanc fumé de Pouilly, Buisson Renard, Didier Dagueneau – 2001… 350,00$
Blanc fumé de Pouilly, Les Silex, Didier Dagueneau – 2001… 485,00$
Blanc fumé de Pouilly, Pur sang, Didier Dagueneau – 2001… 445,00$
Blanc fumé de Pouilly, Pur sang, Didier Dagueneau – 2000… 526,00$
Menetou-Salon, Chavet & Fils – 2013… 44,00$
Muscadet Sèvre et Maine «Sur Lie», Comte de Saint-Hubert, Château du Coing de Saint-Fiacre – 1999… 74,00$
Sancerre, Les Monts Damnés, Yves & Pierre Martin – 2011… 95,00$
Savennières-Coulée de Serrant, Clos de la coulée de Serrant, Nicolas Joly – 1998… 320,00$

AFRIQUE DU SUD / SOUTH AFRICA

Darling Cellars Reserve, Arum fields (Chenin blanc) – 2015… 30,00$
Boschendal wines (Chardonnay + Pinot noir) – 2015… 44,00$

CANADA

VQA-Okanagan Valley, Church & State wine (Viognier) – 2013… 58,00$
QC – Vignoble de la Bauge, Brise – 2010… 34,00$
QC – Vignoble du Marathonien… 26,00$
QC – Vignoble du Marathonien, Le Boisé d’Havelock – 2008… 30,00$

ÉTATS-UNIS / USA

CALERA WINE COMPANY, Mount Harlan, Viognier – 1997… 114,00$
GRAYSON CELLARS, St-Helena, Chardonnay – 2013… 42,00$
ILLUMINATION WINE, QUINTESSA, Napa Valley, Sauvignon blanc – 2013… 88,00$
KISTLER VINEYARDS, LES NOISETIERS, Russian river valley, Chardonnay – 2000… 270,00$
SMOKING LOON VINEYARDS, STEELBIRD (Unoaked Chardonnay) – 2014… 38,00$

ESPAGNE / SPAIN

Penédès, Electio, Cavas Parès Baltà (Xare-lo) – 2008… 90,00$

ITALIE / ITALY

D.O.C.-LANGHE, Sognante, Salvano (Chardonnay) – 2013… 58,00$

NOUVELLE-ZÉLANDE / NEW ZEALAND

TOI TOI WINES, Marlborough (Sauvignon blanc) – 2014… 38,00$

PORTUGAL

D.O.C.-Alentejo, Vidigueira, Adega Cooperativa Vidigueira – 2014… 38,00$