Demande de disponibilités
Demande de disponibilités
Agrémentez vos réunions entre amis, vos soupers de famille et vos réunions d’un bon repas chaud. Le Café Massawippi vous offre trois buffets chauds pour ajouter une touche de réconfort à vos événements. Poulet au beurre, saumon, mac and cheese et plusieurs autres vous sont proposés pour compléter votre buffet.
2 choix de plats de résistance chauds
1 choix d’accompagnement chaud
1 choix de salade
Crudités et trempettes
Cubes de fromages
Plateau de desserts (3 variétés)
Taxes et frais de livraison en sus
Assiettes et ustensiles compostables inclus
Minimum 10 personnes
2 choix de plats de résistance chauds
1 choix d’accompagnement chaud
2 choix de salades
Crudités et trempettes
Plateau de fromages québécois
Plateau de desserts (3 variétés)
Taxes et frais de livraison en sus
Assiettes et ustensiles compostables inclus
Minimum 10 personnes
2 choix de plats de résistance chauds
2 choix d’accompagnement chaud
2 choix de salades
Crudités et trempettes
Plateau de fromages québécois
Saumon poché
Pizza gourmande
Plateau de desserts (3 variétés)
Taxes et frais de livraison en sus
Assiettes et ustensiles compostables inclus
Minimum 10 personnes
Salade de concombre,
dattes et yogourt au miel
Salade de cœurs d’artichauts,
fenouil et grains de moutarde
Salade de champignons l’asiatique,
gingembre et épinards
Salade de légumineuses
et tomates confites façon taboulé
Salade de légumes à l’italienne
façon Minestrone
Salade de kale,
épinards et tofu au vin rouge et poivres
Salade pâtes Alla Sophia
(bacon, pesto de basilic et olives noires)
Salade de tomates cerises,
mini-bocconcini, courgettes et vinaigre balsamique
Salade warldorf
(pommes, poires, céleri, persil)
Salade de betteraves jaunes,
fenouil, raisins secs, roquette
Salade de tomates
et épinards
Salade de pommes de terre,
lardons et mayo à la moutarde
Boulettes de veau
à la parmigiana
Poulet farci cordon bleu
et sauce au fromage
Émincé de bavette de bœuf
inspiration soupe à l’oignon
Pâté chinois de porc effiloché,
maïs et pommes de terre douces
Cassoulet végétarien
(Tofu, tempeh, haricots blancs et tomates confites)
Poulet au beurre à la Maryse
(Crème sûre et coriandre)
Mac & Cheese burger
(Bœuf haché, sauce au fromage, oignons et chapelure)
Blanquette de poissons,
champignons, cubes de pommes de terre et sauce vin blanc
Mijoté de porc aux fruits séchés
façon tajine
Hamburger steak,
poêlée de champignons sauvages, oignons et panais
Saumon rôti en croûte de thé vert
et matcha avec salsa d’agrumes
Longe de porc aux épices jamaïcaines
et salsa d’ananas piquante
Boulettes de porc aux lardons
avec sauce whiskey et érable
Haut de cuisse de poulet
aux tomates confites, olives et basilic
Légumes racines rôtis
au beurre citronné
Purée de pommes de terre
aux échalotes vertes et cheddar fort
Riz pilaf
aux légumes grillés
Curry de lentilles
aux épices marocaines
Haricots à l’ail confit
et romarin
Couscous israélien
façon taboulé
Fricassée de pommes de terre grelot
et gremolata
Gratin dauphinois
au fromage de la station
Choux de Bruxelles rôtis au four,
Moutarde, herbes salées du fleuve et sirop d’érable
Navets au cumin,
orange et estragon
Champignons gratinés
Risotto d’orge,
pois verts et épinards
Carottes laquées au miel,
thym frais et poivre rose
Purée de céleri-rave
et émincé de chou aux lardons
Plateau de charcuterie 4,50$
Plateau de rillettes et terrines 3,50$
Salade supplémentaire 2,50$
Plat chaud supplémentaire 4,50$
Accompagnement chaud supplémentaire2,50$
Vous avez une thématique pour votre événement?
N’hésitez pas à nous demander un menu sur mesure.